Aktuell laufen die Tarifauseinandersetzungen zwischen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA).
Wir nehmen das zum Anlass, um über die Nachwehen der Corona-Pandemie und die Auswirkungen aktueller Krisen, herausfordernde Arbeitsbedingungen, niedrige Löhne, den alarmierenden Fachkräftemangel, die Auswirkungen der Mehrwehrsteuererhöhung und die Zukunft der Branche in Hamburg zu diskutieren.
Auf dem Podium:
David Stoop (Linksfraktion Hamburg)
Johann Möller (NGG)
Oliver Riek (Betriebsrat Klinikgastronomie UKE)
Dominik Großefeld („Zum Silbersack“)